On embauche des bourreaux

O’Traiteur recherche :

Un(e) Secrétaire comptable et commerciale

La société Otraiteur qui fait du portage de repas aux personnes âgées (B to C) et qui produit des salades traiteur bio en B to B, recherche un(e) secrétaire.

Vous aurez un poste central dans notre petite organisation. Vous serez chargé(e) :

– de suivre les clients du portage de repas (répondre au téléphone, prendre les commande, gérer la facturation, les réclamations, suivre les paiements …

– suivre les commandes et stock de marchandises pour ne pas être en rupture, à la fois bio et en conventionnel, en collaboration avec la cuisine,

– suivre les commandes en B to B, créer les récapitulatifs de production, gérer les dates de péremption, la facturation/BL et les encaissements

– gérer en ligne la trésorerie, les relances et une comptabilité simple.

– épauler chaque personne dans son travail en étant le point central  (certification bio, commandes fournitures, nouveaux projets, RH, etc).

– réflexion et mise en forme de dossier de fonds comme étiquetage bio, la certification, les projets de développement, etc.

Possibilité d’embauche en CDI pour un candidat de valeur.

Formation nécessaire et orthographe irréprochable. Capacité d’organisation.

Durée du contrat : 12 mois

Nombre d’heures : 24H par semaine

Un(e) Chef de Projet

Dans le cadre du développement des marques O’Deli / Hauts C Bio (salades préparées et plats traiteurs biologiques. Plus d’infos sur www.odeli.bio ), vous gérez, en lien avec différents intervenants et le dirigeant, tous les aspects de la communication (réseau sociaux , création d’un concours culinaire régional). Vous participer également activement au développement des nouveaux produits en cours.

  • Communication : gestion des réseaux sociaux (Facebook, instagram et twitter) et de la visibilité online (internet, partenariat, etc)
  • Mise en place d’un concours culinaire régional (avec une cérémonie) sur la salade bio dans le but de mettre sur le marché la recette gagnante (avec une ambition nationale et annuelle).
  • Développement produits : emballage, recettes, conditionnement, sous-traitance, sourcing, etc.

De formation supérieure type commerce ou communication, vous êtes doté d’un gros potentiel et de l’envie de créer, façon start-up. Passionné(e) par la cuisine et la gastronomie, vous êtes sensible aux aliments. Vous aimez les challenges. Vous avez la ténacité et l’endurance pour ne jamais arrêter de vous challenger. Vous possédez les qualités suivantes : curiosité, créativité, rigueur, humour, rapidité, touche à tout, ambition, pragmatisme, organisation, autonomie. La connaissance du secteur biologique est un plus. L’anglais et le néerlandais seront appréciés.

Possibilité de CDI à terme. Et nous ferons évoluer votre carrière (nombreuses possibilités de postes).

Vos outils : ordinateur, téléphone, email, réseaux sociaux, salons, couteau, charlotte et gants.

Si vous voulez  rejoindre notre brigade de Serial Cookers, écrivez nous à jesuisunbourreau @ odeli.bio avec CV et lettre de motivation

Rémunération : à définir. Poste basé en télétravail et à Fresnes-sur-escaut à proximité de Valenciennes. Début ASAP. Durée à définir.

Un Commercial Indépendant / Multicarte bio

Dans le cadre du développement de la marque O’Deli (salades préparées biologiques en B to B), vous commercialisez toute une nouvelle gamme, en direct avec le directeur commercial.
– Fidélisation, prospection et démarchage actif. Vous serez le garant de la constitution d’une base de données riches, sur une clientèle exigeante et demandeuse. Sur une cible magasins spécialisés et grande distribution régionale. Merchandising en point de vente. Animation magasin…

De formation supérieure, doté d’un gros potentiel et d’une expérience concluante en vente B to B bio, vous aimez les challenges. Vous connaissez les techniques commerciales pour dépasser les objectifs. Vous savez défendre vos intérêts et ceux de la société. Vous possédez les qualités suivantes : orthographe parfaite, curiosité, créativité, vendeur dans l’âme, productivité, touche à tout, ambition, pragmatisme, organisation, autonomie, bonne connaissance de l’informatique, disponibilité. Vous avez déjà un bon carnet d’adresses dans l’alimentation bio et la grande distribution.

Poste basé sur différents secteurs. A définir.

Merci d’envoyer votre lettre de motivation et cv par email. Si tout comme nous, vous aimez découper, trancher et émincer les vilains veggies, rejoignez notre brigade en nous écrivant à jesuisunbourreau @ odeli.bio

Responsable de production Agroalimentaire

Dans le cadre du développement des marques O’Deli / Hauts C bio pour les salades préparées et plats traiteurs biologiques. Plus d’infos sur www.odeli.bio ), vous gérez, en lien avec les dirigeants, tous les aspects de la production.

  • Production biologique : production à la commande pour la GMS de 10 recettes pour le moment selon un cahier des charges
  • Recherche et Développement sur les produits biologiques : prod, tests, calibrage, adaptation, rédaction des process, etc
  • Organisation : gestion des plannings salariés et du planning de production alterné (portage/bio)

De formation supérieure, vous êtes doté d’une grande expérience et d’une grande ambition/potentiel. Vous avez l’envie de créer, façon start-up, et de relever des challenges. Passionné(e) par la cuisine et la gastronomie, vous êtes sensible aux aliments végétariens. Vous avez la ténacité et l’endurance pour ne jamais arrêter de vous challenger. Vous connaissez très bien les normes d’hygiène et de sécurité sanitaire. Vous possédez les qualités suivantes : curiosité, créativité, rigueur, rapidité, touche à tout, pragmatisme, organisation, autonomie, adaptabilité. La connaissance du secteur biologique est un plus. L’anglais et le néerlandais seront appréciés.

Nombreuses perspectives d’évolution pour qui sera à la hauteur. CDI possible. Convention collective Horeca.

Rémunération : à définir selon le candidat. Intéressement aux résultats pour les candidats de valeur. Poste basé à Fresnes-sur-escaut à proximité de Valenciennes. Début ASAP.

Merci d’envoyer votre lettre de motivation et cv par email à jesuisunbourreau (escargot) odeli.bio

Un(e) livreur(se).

Votre mission consiste à livrer au quotidien des repas aux personnes âgées ou dépendantes du secteur :

– Prendre les commandes régulièrement lors de la tournée,

– Livrer, du lundi au samedi, entrée + plat + dessert à nos clients fidèles

– Gérer l’encaissement et la facturation des clients au mois ou à la semaine,

– Gérer les commandes et les retours client en lien avec la cuisine,

– Anticiper les tournées et préparer les itinéraires régulièrement,

– Représenter la société de la meilleure des manières à travers les contacts avec la clientèle,

– Suivre le nettoyage et l’entretien du véhicule (type berlingot),

– Livrer occasionnellement en B to B nos salades traiteur

Votre profil :

Vous êtes de la région, vous avez un diplôme ou de l’expérience en horeca / livraison

Vous êtes dynamique, enthousiaste et motivé(e),

Vous êtes polyvalent et prêt à mettre la main à la pâte en cas de surcroît d’activité (cuisine notamment),

Vous êtes ponctuel et consciencieux,

Vous avez le sens du service et le sens de l’écoute des besoins client,

Vous êtes sérieux et autonome, avec de bons antécédents en termes de conduite.

Horaires confortables de 8h à 12h. Evolution possible en cuisine (nombreuses possibilités de postes).

Si tout comme nous, vous aimez travailler dans une petite entreprise à l’esprit familial, écrivez-nous avec un CV et lettre de motivation à jwindal (escargot) odeli.bio