Salades Traiteur
Plats Biologiques

1ère Recette / Délit

Orreur !! Une DELI-rante scène de crime est découverte, le premier jour de la saison des primeurs.

Des lambeaux de carottes biologiques sont retrouvés.
Sur place, la police gastronomique relèvera des traces
ADN d’huile d’olive, de vinaigre de cidre et de citron.

L’Otopsie révèlera que 5 carottes différentes, de taille
moyenne, dans la force de l’âge et de couleur vive, ont DELI-bérément été massacrées pour une cérémonie culinaire. La signature indiquait « Serial Cooker ».

la planque
du serial coocker

  • Le lieu de production est implanté
    à Fresnes-sur-Escaut,
    entre Lille et Valenciennes.
  • Un laboratoire de cuisine aux normes
    d’hygiène et de sécurité alimentairede 400 m².
  • Une certification Biotek – FR-BIO-17.

ADN / certification
biologique

Le Serial Cooker a été reconnu comme
transformateur en produits biologiques par
la société
Biotek.

L’analyse ADN du Serial Cooker révèle :

Un massacre des Veggies qui vise à donner du goût, grâce à des produits sains, bio et bon pour la santé, sans ajout d’additifs de synthèse, sans OGM.

Une propension certaine à s’attaquer aux légumes le plus près possible de chez lui. L’approvisionnement est local (moins de 300km) à 90%, avec une priorité aux petites stuctures.

L’embrigadement des bourreaux, des complices, des resellers et des fournisseurs de victimes est total. Objectif : le respect de la nature et de l’homme.
Une mission pour le développement économique, écologique et social.

Une communication fun, loin de l’austérité de nombreuses marques biologiques, pour faire découvrir ses DELIs au plus grand nombre.

Hauts de France Certification Certipaq

Otraiteur SAS a lancé la marque Hauts C Bio pour la distribution de ses produits en grandes et moyennes surfaces dans
les Hauts de France

http://www.hauts-c-bio.fr/